Fødevarer og Landbrug

Invitation til Food Service markedet

INVITATION TIL FOOD SERVICE MARKEDET Kære lokale fødevareproducenter og restauranter Kære producent – Kender du foodservice-markedet? Ved du, hvordan man kan levere til en grossist? Kunne du tænke dig at levere til et marked, hvor der bliver fokuseret mere på kvalitet end på pris? Og kære køkken – Kunne du tænke dig flere lokale, sønderjyske fødevarer? Vil du mødes med gode,…


Virksomheder vil udvikle et fælles erhvervsbrand for Sønderjylland

Virksomheder vil udvikle et fælles erhvervsbrand for SønderjyllandFN’s Verdensmål for bæredygtig udvikling skal være dén motor, der skaber yderligere vækst, eksport og forretningsudvikling i Sønderjylland. Det har en række sønderjyske topledere netop besluttet. Toplederne kommer fra sønderjyske virksomheder, uddannelsesinstitutioner og kommuner og er samlet i regi af Udviklingsråd Sønderjylland.…


Naturmælk og Spirende Fødevareoplevelser

Naturmælk og Spirende Fødevareoplevelser Naturmælk har brugt Spirende Fødevare Oplevelser (SFO) til at optimere deres produktion og blive skarpe på at skabe størst mulig værdi. SFO giver ikke kun mening for større fødevarevirksomheder. Alle kan have brug for nye øjne på deres virksomhed eller hente sparring på, hvordan de får realiseret deres Vækstpotentiale. Har du interesse I at høre mere om,…


Big Data kan skabe merværdi og udvikling i produktionen af økologisk mælk

Big Data kan skabe merværdi og udvikling i produktionen af økologisk mælkOvenstående tema var omdrejningspunktet for en workshop afholdt af UdviklingsRåd Sønderjylland, Innovationsnetværket InfinIT, Innovationsplatformen for Ressourceoptimering i Kølekæden og DTU Compute den 5. april 2016 hos Arwos i Aabenraa. Workshoppen bød på nogle spændende indlæg, der gav indsigt i hvordan man allerede…


Spirende Fødevareoplevelser som katalysator til vækst

Spirende Fødevareoplevelser som katalysator til vækstUdviklingsprogrammet ”Spirende Fødevareoplevelser” har fået en god start i Sønderjylland. 10 virksomheder er blevet screenet for vækstpotentiale og 4 af dem er indstillet til eller i gang med en vækstplan. Forventningerne til omsætningsfremgangen for de 4 virksomheder er i omegnen af 21-25 mio. kr. inden for de nærmeste 3-5 år samt 6-10…


Vækst i landbruget - Konference 31. marts 2014

Vækst i landbruget - Konference 31. marts 2014De sønderjyske Landbrugsorganisationer og UdviklingsRåd Sønderjylland (URS) inviterede 31. marts til konference på Agerskov Kro. Emnerne på dagsordenen var: Hvordan styrker vi landbrugets position og de vigtige følgeerhverv i Sønderjylland? Hvilke udviklingsperspektiver skal vi forfølge i fællesskab for at landbruget realiserer sit vækstpotentiale? En…