Fødevarer og Landbrug

Fødevarerådgiver skal få flere lokale varer på butikshylderne

Kis Thy er ansat som ny fødevarerådgiver i det sønderjyske afsætningsnetværk. Hendes opgave bliver at hjælpe små fødevareproducenter, så flere sønderjyske fødevarer gennem specialiseret afsætningsrådgivning kommer bredere ud i detailhandlen samt foodservice. – I Kis har vi fundet den helt rigtige rådgiver som med en bred erfaring og stort drive kan hjælpe de mange sønderjyske mikroproducenter…


Sønderjysk afsætningsnetværk skal få flere lokale varer på butikshylderne

Pressemeddelelse Hjælpen til små fødevareproducenter skal nu intensiveres, så flere sønderjyske fødevarer gennem specialiseret rådgivning kommer bredere ud i detailhandlen samt foodservice. - I Sønderjylland har vi rigtig mange mikroproducenter (fødevareproducenter med få ansatte), der producerer fødevarer af høj kvalitet, men som har brug for specialiseret og faglig rådgivning til at komme…


Flere sønderjyske fødevarer på hylderne

LAG Aabenraa-Sønderborg og LAG Haderslev-Tønder har givet et tilsagn på 250.000 kr. til etableringen af et specialiseret rådgivningstilbud til producenter af lokale kvalitetsfødevarer i Sønderjylland.  Midlerne indgår som en del af en større indsats på fødevareområdet, hvor de fire sønderjyske erhvervsråd; Sønderborg Vækstråd, Business Aabenraa, Haderslev Erhvervsråd og Tønder Erhvervsråd, er…


Virksomheder vil udvikle et fælles erhvervsbrand for Sønderjylland

Fødevarer og Landbrug[su_post field="post_excerpt"] 12. december 2017 Formand og næstformand i Udviklingsråd Sønderjylland, Leif Friis Jørgensen og H.P. Geil vil bruge FN’s Verdensmål som løftestang for forretningsudvikling i Sønderjylland. PR-foto: Maria Tuxen Hedegaard– I Sønderjylland har vi en masse spændende virksomheder, der hver især gør det glimrende og allerede leverer…


Naturmælk og Spirende Fødevareoplevelser

Naturmælk og Spirende Fødevareoplevelser Naturmælk har brugt Spirende Fødevare Oplevelser (SFO) til at optimere deres produktion og blive skarpe på at skabe størst mulig værdi. SFO giver ikke kun mening for større fødevarevirksomheder. Alle kan have brug for nye øjne på deres virksomhed eller hente sparring på, hvordan de får realiseret deres Vækstpotentiale. Har du interesse I at høre mere om,…


Big Data kan skabe merværdi og udvikling i produktionen af økologisk mælk

Big Data kan skabe merværdi og udvikling i produktionen af økologisk mælkOvenstående tema var omdrejningspunktet for en workshop afholdt af UdviklingsRåd Sønderjylland, Innovationsnetværket InfinIT, Innovationsplatformen for Ressourceoptimering i Kølekæden og DTU Compute den 5. april 2016 hos Arwos i Aabenraa. Workshoppen bød på nogle spændende indlæg, der gav indsigt i hvordan man allerede…


Spirende Fødevareoplevelser som katalysator til vækst

Spirende Fødevareoplevelser som katalysator til vækstUdviklingsprogrammet ”Spirende Fødevareoplevelser” har fået en god start i Sønderjylland. 10 virksomheder er blevet screenet for vækstpotentiale og 4 af dem er indstillet til eller i gang med en vækstplan. Forventningerne til omsætningsfremgangen for de 4 virksomheder er i omegnen af 21-25 mio. kr. inden for de nærmeste 3-5 år samt 6-10…


Vækst i landbruget - Konference 31. marts 2014

Vækst i landbruget - Konference 31. marts 2014De sønderjyske Landbrugsorganisationer og UdviklingsRåd Sønderjylland (URS) inviterede 31. marts til konference på Agerskov Kro. Emnerne på dagsordenen var: Hvordan styrker vi landbrugets position og de vigtige følgeerhverv i Sønderjylland? Hvilke udviklingsperspektiver skal vi forfølge i fællesskab for at landbruget realiserer sit vækstpotentiale? En…